El reconocido Festival ÑAM regresa con una nueva edición este 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado, que promete reunir lo mejor de nuestras cocinas, nuestros productos de todo Chile (mar y tierra), nuestra coctelería y mucho más.  ÑAM se ha transformado en una vitrina para chefs, productores locales, bartenders, pescadores artesanales, emprendedores y amantes de la buena mesa, poniendo en valor la diversidad de sabores y territorios que conforman Chile. Estos son los imperdibles del festival que lo convierten en una gran celebración de nuestra gastronomía:  Experiencias gastronómicas para todosCon más de 50 restaurantes, ÑAM ofrece una amplia variedad de opciones para disfrutar con quienes más quieras, con propuestas para todos los gustos. Dentro de estos locales destacan algunos como una zona de parrillas, delicias del mar, cocina mapuche ancestral, cocina internacional, preparaciones nikkei, preparaciones veganas y opciones sin gluten, y tanto, tanto más. Mercado de productores y sabores localesUno de los imperdibles del Festival es su mercado, donde pequeños productores, pescadores artesanales y emprendedores exhiben lo mejor de sus productos: …