MEZE lo mejor de la gastronomía turca a un paso de tu casa
Siempre que pensamos qué podríamos comer que sea diferente y a buen precio, nos damos vueltas y vueltas. Bueno la respuesta es Meze un restaurante de comida turca en medio de Providencia.
Siempre que pensamos qué podríamos comer que sea diferente y a buen precio, nos damos vueltas y vueltas. Bueno la respuesta es Meze un restaurante de comida turca en medio de Providencia.
En cuestión de vinos Chile es un país lleno de posibilidades. Eso lo saben muy bien en Catador Wine Barra de Hotel Cumbres Lastarria un nuevo espacio dedicado a la degustación de más de 300 etiquetas junto a una gastronomía perfecta para potenciar los sabores y aromas de cada copa. Ubicado en el primer piso del hotel, tiene un diseño moderno y a la vez acogedor, invitando al público en general y a los turistas que visitan Lastarria a disfrutar de un buen rato en uno de los barrios más bohemios de Santiago. La cuidada selección de etiquetas de vino es realizada por el Concurso Catad’Or Wine Awards y su director ejecutivo, Pablo Ugarte, en una carta que contiene 13 vinos como sugerencias del Sommelier y vinos por copa, además de “Degustaciones por Vuelo”, que en copas de 75 cc tienen entretenidas alternativas como: Vuelo Copa América, Norte vs Sur y Duelo de Entrada Leyda Vs Itata, entre otros. También ofrece mixología en base a pisco chileno, coctelería de autor y tradicional. La gastronomía lleva …
Hace algunas semanas fui a visitar este nuevo restaurante en el corazón de la ciudad y la verdad es un espacio perfecto tanto para los turistas como para los residentes que desean degustar recetas tradicionales chilenas y latinoamericanas con un profundo toque gourmet.
VegMonkey es una empresa familiar que tiene como misión cambiar esta percepción negativa de la cocina vegana que tiene el público gracias a su linea de productos naturales y vegetarianos. La intención de esta empresa es simple, la mejor calidad posible en hamburguesas sin sacrificar sabor ni precio.
Este 15 de mayo, BordeRio se dedica a conmemorar nuestro trago favorito a la hora de celebrar y pasar un buen rato, “El Pisco”. Solo, con bebida cola, con hielo, en sus variedades sour o incluso con merkén, es uno de los destilados más consumidos por los chilenos.
Fuimos a conocer el nuevo restaurante de comida italiana de Bazar Gourmet. Nos sorprendimos con varios de sus platos. Un punto a favor es que muchos de sus ingredientes son traídos directamente desde Italia.
Recientemente inaugurado, NIKI Sushi trae una propuesta vanguardista respecto a la gastronomía. Siguiendo las nuevas tendencias en restaurantes, la cocina nikkei es un referente a nuevos sabores, donde gastronomía peruana y la japonesa se mezclan en una propuesta nueva.
La invitación es para este sábado 27 de abril, a partir de las 11:00 horas, en el Parque Araucano de Las Condes, donde los visitantes podrán conocer y degustar lo mejor de los productos del mar, mediante recetas preparadas en forma sencilla y económica por destacados chefs como Ciro Watanabe, Nicolás Carrasco, Paula Báez, Juan Manuel Pena Passaro, Francisco Ossandón, Claudia Valdivia y Fernando Madariaga.
En estas casi 80 recetas que incluye el libro Sandwichería Tradicional Chilena, el autor comparte sándwiches clásicos y otros menos vigentes o secretos, donde lucen carnes, vegetales, condimentos y panes de nuestra tierra.
Serán más de 20 sangucherías y foodtrucks las que nos invitarán a probar y saborear combinaciones para todos los gustos, porque al igual que en años anteriores, la oferta destacará por su variada curatoría.